Суши из салата и лосося

- Салат листовой – 2 листа
- Кико (зерна кукурузы) – 40 г
- Сыр – 200 г
- Лосось копченый – 100 г
- Базилик – небольшой пучок
- Можно поручить маленьким поварятам вымыть салат, высушить его и разделить на части.
- Потереть сыр на мелкой терке. Размять кукурузу кико. Разделить лосось на небольшие кусочки. Измельчить базилик.
- Смешать сыр с измельченным базиликом и кико. Полученной смесью покрыть листья салата, в серединку поместить лосось. Свернуть рулеты.
- Поместить получившиеся рулеты в холодильник на полчаса. При подаче разрезать рулеты так, чтобы были видны 3 цвета.
Ингредиенты:
Приготовление:

