Три рецепта пасты, которую можно взять с собой

Когда наступают теплые летние деньки, приходит время пикников и выездов загород. В наши дни питаться вкусной и здоровой пищей вне дома можно без особого труда, используя контейнеры для еды. Благодаря этим удобным контейнерам, мы можем взять приготовленные дома блюда из пасты куда пожелаем.

Мы подобрали для вас несколько простых и восхитительно вкусных рецептов блюд из пасты, которые вы легко можете взять с собой:

Паста с лососем и овощами, запеченная в микроволновой печи

2 человека
15 минут

Ингредиенты:

* Пенне Ригате Borges – 150 г
* Филе лосося – 2 средних куска
* Бальзамический уксус Borges – 3 ст.л.
* Горсть нарезанных овощей (например, свежая спаржа, морковь, зеленая фасоль, кабачок)
* Орехи кедровые – 2 ч. ложки
* Оливковое масло Extra Virgin Borges – 2 ст.л.
* Питьевая негазированная вода – 1,5 стакана

Способ приготовления:

1. Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. Мелко нарезать овощи.
2. Приготовить соус, смешав питьевую воду, бальзамический уксус и оливковое масло.
3. Отбить филе лосося, порезать на небольшие кусочки, добавить соус, кедровые орешки и овощи. Перемешать все ингредиенты и поместить в микроволновую печь на 4 минут.
4. Добавить к блюду пасту, вновь перемешать и поместить в микроволновую печь еще на пару минут.

СВЕЖИЙ САЛАТ (идеально для пикника)

4 человека
15 минут

Ингредиенты:

• Фузилли Borges – 250 г
• Зеленый, красный и желтый перец – по половине каждой штуки
• Помидоры черри – 250 г
• Ветчина – 150 г
• Сыр фета – 100 г
• Зеленое яблоко – 1 шт
• Бальзамический крем малина*
• Оливковое масло Extra Virgin  Borges – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. Дать пасте остыть.
2. Взять половинки перцев, удалять семена и нарезать на мелкие кусочки. Сыр фета нарезать кубиками среднего размера. Мелко нарезать ветчину, помидоры черри – пополам, яблоко разделить на небольшие дольки. Смешайте все ингредиенты в большом контейнере.
3. Заправить салат оливковым маслом, перемешать все ингредиенты, сбрызнуть верхушку блюда бальзамическим кремом.*

* Если бальзамического крема под рукой не оказалось, то в качестве заправки можно использовать оливковое масло, смешанное с лимонным соком или бальзамическим уксусом.

Спагетти по-средиземноморски

1 человек
10 минут

Ингредиенты:

• Спагетти Borges – 80 г
• Маслины – 2 ст. л.
• Бальзамический крем Модена*
• Тунец консервированный – 250 г
• Оливковое масло Extra Virgin Borges – 2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Отварить пасту в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг. Выложить пасту в контейнер.
2. Вскрыть банку с консервированным тунцом, слить жидкость, размять тунец вилкой. Мелко нарезать маслины. Добавить все ингредиенты в контейнер с пастой.
3. Заправить блюдо оливковым маслом, сбрызнуть бальзамическим кремом и хорошо перемешать. Если под рукой бальзамического соуса не оказалось, то в качестве заправки можно использовать оливковое масло, смешанное с лимонным соком и чесноком или бальзамическим уксусом.
4. Поместить блюдо в микроволновую печь на 2 минут, после чего достать блюдо, хорошо перемешать и вновь поместить в микроволновую печь еще на минуту.