Array
(
[0] => stdClass Object
(
[ID] => 712
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => СПАГЕТТИ КАРБОНАРА (КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ)
[meta_value] => * Спагетти Borges - 300 г
* Оливковое масло Borges Classic - 2 ст. л.
* Бекон - 150 г
* Сливки 20% - 150 мл
* Лук - 1/4 луковицы
* Яйцо (желтки) - 4 шт
* Сыр Пармезан - 50 г
* Базилик - пара веточек для украшения
* Соль и перец - по вкусу
)
[1] => stdClass Object
(
[ID] => 652
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => КАРПАЧЧО ИЗ СВЕКЛЫ
[meta_value] =>
Свекла (крупная) – 2 шт.
Козий сыр – 150 г
Руккола – 1 пучок
Маслины бес косточки Borges - 10 шт (для украшения)
Для заправки:
Оливковое масло Extra Virgin Fruity Borges – 3ст. л
Лимон - 1/2 шт
Чеснок – 1 зубчик
Мед жидкий – 1 ч. л
Тмин – 1 ч. л.
Перец чили - щепотка
)
[2] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113213
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Легкий салат с фузилли, индейкой и овощами
[meta_value] =>
- Фузилли Borges – 500 г
- Спаржа – 130 г
- Черри – 150 г
- Томаты – 200 г
- Шалфей - 3веточки
- Индейка филе – 300 г
- Вино белое столовое – ½ бокала
- Проростки гороха – 30 г
- Масло оливковое Classic Borges – 3 ст л
- Масло оливковое Extra Virgin Original Borges – 5 ст л
- Соль, перец – по вкусу
)
[3] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113223
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фузилли с птицей и брокколи в горчично-чесночном соусе
[meta_value] =>
- Фузилли Borges – 500 г
- Перепелка или другая птица – 300 г
- Брокколи – 200 г
- Черри желтые и красные – 10 шт
- Базилик – 3 веточки
- Проростки гороха – 10 г
- Лук шалот – 40 г
- Чеснок – 6 зубчиков
- Вино белое столовое – ½ бокала
- Сливки 20% - 300 мл
- Масло оливковое Classic Borges – 6 ст л
- Горчица зерновая французская – 2 ст л
- Соль, перец – по вкусу
)
[4] => stdClass Object
(
[ID] => 11111112946
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Кальцоне с овощами (закрытый итальянский пирог)
[meta_value] =>
Для теста:
Мука - 200 г
Вода - 100 мл
Оливкового масла Extra Virgin Fruity - 2 ст. л
Дрожжи сухие - 1 ст. л
Соль - большая щепотка
Для начинки:
Мякоть тыквы - 200 г
Фасоль зеленая - 200 г
Сыр твердый (гауда, эдам и т.д.) - 100 г
Яйцо (желток) - 1 шт
Петрушка - 15 г (небольшой пучок)
Соль - по вкусу
)
[5] => stdClass Object
(
[ID] => 11111112935
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ПЕННЕ РИГАТЕ АЛЛА ПУТТАНЕСКА (с анчоусами, маслинами и каперсами)
[meta_value] =>
* Пенне Ригате Borges - 200г
* Филе анчоуса - 4 шт
* Каперсы - 1 небольшая горсть
* Оливковое масло Classic Borges
* Маслины без косточки Borges - 2 горсти
* Красный лук - 1 средняя головка
* Чеснок - 2 зубчика
* Помидоры черри (или консервированные, нарезанные кубиками, помидоры)
* Соль, перец, орегано и перец-чили - по вкусу
)
[6] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113193
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Запеканка с сыром и Пенне Ригате
[meta_value] =>
* Пенне Ригате Borges - 500 г
* Сливки 20% - 120 мл
* Оливковое масло Classic Borges - 2 ст. л.
* Сыр твёрдых сортов - 125 г
* Сыр мягких сортов (творожный, маскарпоне) - 180 г
* Пармезан - 6 ст. л.
* Соль и перец - по вкусу
)
[7] => stdClass Object
(
[ID] => 11111112907
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Спагетти с морепродуктами и томатами черри
[meta_value] =>
* Спагетти Borges — 500 г
* Мидии — 500 г
* Креветки — 400 г
* Вино столовое сухое белое — 125 г
* Помидоры черри — 400 г
* Чеснок — 3 дольки
* Перец чили — 1 шт.
* Оливковое масло Classic Borges — 4 ст. л.
* Петрушка — 75 г (небольшой пучок)
* Перец черный молотый
* Соль
)
[8] => stdClass Object
(
[ID] => 11111112915
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фарфалле с лососем в сливочном соусе
[meta_value] =>
* Фарфалле Borges — 500 г
* Лосось холодного копчения — 400 г
* Сыр пармезан — 70 г
* Сливки 30% — 200 мл
* Горчица дижонская — 2 ч. л.
* Перец черный молотый
* Соль
)
[9] => stdClass Object
(
[ID] => 11111112902
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Теплый салат с фузилли, мягким сыром и рукколой
[meta_value] =>
* Фузилли Borges — 500 г
* Cыр мянких сортов — 200 г
* Спаржа — 100 г
* Томаты черри — 300 г
* Руккола — 75 г (небольшой пучок)
* Кедровые орехи — 2 ст. л.
* Оливковое масло Borges Extra Virgin Original – 4 ст. л.
* Перец черный молотый
* Соль
)
[10] => stdClass Object
(
[ID] => 749
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => РУЛЕТ ИЗ ШПИНАТА С ЛОСОСЕМ
[meta_value] =>
Яйца – 2 шт
Шпинат (замороженный) – 230 г
Сливочный сыр – 115 г
Оливковое масло Extra Virgin Fruity Borges – 2 ст.л
Лимон – 1/2 шт.
Лосось копченый – 100 г
Мускатный орех – 1/4 ч. л.
)
[11] => stdClass Object
(
[ID] => 11111112961
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => МУСАКА (ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ)
[meta_value] =>
Для сливочного соуса Бешамель:
Пшеничная мука – 250 г
Молоко – 1 л
Яйца – 2 шт
Сыр пармезан – 250 г
Сливочное масло – 8 ст. л
Соль - щепотка
Для мясной начинки:
Оливковое масло Classic Borges – 4 ст. л.
Говяжий фарш – 500 г
Репчатый лук – 2 шт
Помидоры – 4 шт
Томатная паста – 2 ст. л
Лавровый лист – 1 шт
Красное вино – 1/3 стакана
Соль – 1 ч. л.
Мускатный орех, корица - щепотка
Для основы:
Оливковое масло Classic Borges – 3 ст. л
Картофель (средний) – 4 шт
Баклажаны (крупные) – 4 шт
)
[12] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113623
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Попкейки с орехами
[meta_value] =>
- Бисквит или печенье - 100 г
- Легкий творог, творожная или шоколадная паста - 1 пачка
- Шоколад - 1 плитка
- Орехи на ваш выбор - 50 г
- Палочки для леденцов или шпажки для шашлыка - 8 шт.
)
[13] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113628
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Камбала с орехами под соусом песто
[meta_value] =>
- Камбала филе (средний размер) - 2 шт
- Грецкий орех - 50 г
- Мед жидкий - 2 ст. л
Для соуса Песто:
- Базилик - средний пучок
- Орехи кедровые - 50 г
- Сыр пармезан тертый - 20 г
- Чеснок - 1 зубчик
- Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 1/4 стакана
)
[14] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113616
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Ролл с тунцом, сельдереем и грецким орехами
[meta_value] =>
- Лаваш или пита - 4 шт
- Шпинат свежий
- Тунец консервированный - 3 банки
- Сметана или обезжиренный йогурт - 2 ст. л
- Горчица французская - 1 ст.л
- Стебель сельдерея - 1 шт
- Орехи грецкие - 50 г
- Лимонный сок - 1/2 ч.л
- Бальзамический уксус Modena Borges - 1 ст.л
)
[15] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113010
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Запеканка с Пенне Ригате, шпинатом и лососем
[meta_value] =>
- Паста Пенне Borges – 250 г
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Яйцо куриное – 8 шт
- Сыр твердых сортов (гауда) – 160 г
- Помидоры черри – 20 шт
- Лосось холодного копчения – 300 г
- Сливки 20% - 2 стакана
- Шпинат (свежий или свежемороженый) – 150 г
- Чеснок – 4 зубчика
- Базилик - 20 г (небольшой пучок)
- Соль, перец - по вкусу
)
[16] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113012
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Салат с Пенне Ригате, ветчиной и овощами
[meta_value] =>
- Паста Пенне Borges – 500 г
- Помидоры черри – 20 шт
- Моцарелла – 125 г
- Артишоки – 100 г
- Ветчина – 150 г
- Горох стручковый – 100 г
- Огурец – 2 шт
Для соуса:
- Помидор – 2 шт
- Масло оливковое Extra Virgin Original Borges – 5 ст.л.
- Кинза – 10 гр (маленький пучок)
- Лимон – 1/2 шт
- Маслины – 15 шт
- Лук репчатый – 1 головка
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
)
[17] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113011
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Пенне Аррабьята
[meta_value] =>
- Паста Пенне Borges – 500 г
- Помидоры черри – 20 шт
- Помидоры – 3 шт
- Томаты в собственном соку – 350 г
- Перец чили – 6 шт.
- Чеснок – 6 зубчиков
- Лук репчатый – 2 головки
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Базилик - 20 г (небольшой пучок)
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Сахар – 1 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
)
[18] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113196
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Пенне Ригате с брокколи и анчоусами в томатном соусе
[meta_value] =>
- Паста Пенне Ригате Borges - 500 г
- Брокколи - 250 г
- Анчоусы - 50 г
- Лук шалот - 3 шт
- Томаты в собственном соку - 250 г
- Черри - 15 шт
- Перец Чили красный острый - 1 шт
- Масло оливковое Classic Borges - 5 ст л
- Вино белое столовое – ½ бокала
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
)
[19] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113022
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Спагетти карбонара запеченные
[meta_value] =>
- Паста Спагетти Borges – 500 г
- Лук репчатый – 2 шт
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Базилик - 10 г (небольшой пучок)
- Яйцо перепелиное – 4 шт
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Сливки 20% - 1 стакан
- Помидоры черри – 10 шт
- Сыр твёрдых сортов – 140 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Бекон – 300 г
- Соль, перец - по вкусу
)
[20] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113013
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Спагетти Аматричана в остром томатном соусе
[meta_value] =>
- Паста Спагетти Borges – 500 г
- Масло оливковое Classic Borges – 4 ст.л.
- Помидоры черри – 15 шт
- Помидор – 2 шт
- Томаты в собственном соку – 400 г
- Бекон – 200 г
- Сыр твердых сортов – 120 г
- Перец чили – 10 г
- Лук репчатый – 2 головки
- Базилик- 10 г (небольшой пучок)
- Чеснок – 3 зубчика
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Соль, перец - по вкусу
)
[21] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113014
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Спагетти с телятиной в сливочном соусе с шампиньонами
[meta_value] =>
- Паста Спагетти Borges – 500 г
- Телятина (филе) – 350 г
- Лук репчатый – 1 головка
- Перец розовый (горошек) – 10 г
- Сливки 20% - 1 стакан
- Масло трюфельное – 1ст. л.
- Базилик- 10 г (маленький пучок)
- Чеснок – 3 зубчика
- Помидоры черри – 10 шт
- Перец болгарский – 1 шт.
- Шампиньоны – 8 шт
- Сыр твердых сортов – 130 г
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Соль, перец - по вкусу
)
[22] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113139
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фарфалле с помидорами черри
[meta_value] =>
- Паста Фарфалле Borges - 500 г,
- Масло оливковое Classic Borges – 3 ст. л.,
- Помидоры черри – 400 г,
- Петрушка – 20 г,
- Соль, перец - по вкусу.
)
[23] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113042
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Куриный супчик с фарфалле и фрикадельками
[meta_value] =>
- Паста Фарфалле Borges – 200 г
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Лук порей – 1 шт (50 г)
- Морковь – 2 шт (80 г)
- Корень сельдерея – 100 г
- Курица (филе) – 300 г
- Чеснок – 3 зубчика
- Укроп – 10 г
- Фасоль кенийская – 90 г
- Горох стручковый – 90 г
- Соль, перец - по вкусу
)
[24] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113033
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фарфалле с грибами в сливочном соусе
[meta_value] =>
- Паста Фарфалле Borges – 500 г
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Грибы (свежие или замороженные) - 4 шт
- Лук репчатый – 1 головка
- Лук-порей – 50 г
- Сливки 20% - 1 стакан
- Сыр твердых сортов – 120 г
- Коньяк – 50 мл
- Тимьян - 2 веточки
- Базилик - 10 г (маленький пучок)
- Чеснок – 3 зубчика
- Помидоры черри – 10 шт
- Соль, перец - по вкусу
)
[25] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113060
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фарфалле с сардинами и вялеными томатами
[meta_value] =>
- Паста Фарфалле Borges – 500 г
- Сардины – 1 банка
- Томаты вяленые – 100 г
- Помидоры черри – 15 шт
- Томаты в собственном соку – 130 г
- Кедровые орешки – 100 г
- Лук репчатый – 1 головка
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Масло оливковое Classic Borges – 4 ст.л.
- Базилик - 10 г (маленький пучок)
- Горох стручковый – 100 г
- Сливки 20% - 100 мл (1/2 стакана)
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
)
[26] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113051
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Сиенский минестроне с Фузилли
[meta_value] =>
- Паста Фузилли Borges – 150 г
- Масло оливковое Classic Borges – 4 ст.л.
- Помидоры черри – 10 шт
- Фасоль белая консервированная – 1 банка (320 г)
- Лук репчатый – 2 головки
- Морковь – 1 шт (40 г)
- Стебель сельдерея – 4 шт ( 60 г)
- Розмарин – 1 веточка
- Петрушка - 20 г (небольшой пучок)
- Томаты в собственном соку – 700 г
- Сыр твёрдых сортов – 100 г
- Мята - 4 веточки
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Чеснок – 3 зубчика
- Соль, перец - по вкусу
)
[27] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113061
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фузилли с грибами и куриным филе
[meta_value] =>
- Паста Фузилли Borges – 500 г
- Грибы (свежие или замороженные) – 2 шт
- Курица (филе) – 200г
- Говядина (филе) – 200 г
- Сливки 20% - 1 стакан
- Чеснок – 3 зубчика
- Лук репчатый – 2 головки
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Помидоры черри – 20 шт
- Базилик - 20 г (небольшой пучок)
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Соль, перец - по вкусу
)
[28] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113077
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фузилли по-сицилийски с анчоусами и баклажанами
[meta_value] =>
- Паста Фузилли Borges – 500 г
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст.л.
- Лук репчатый – 2 головки
- Чеснок – 4 зубчика
- Вино белое столовое - ½ бокала
- Томаты в собственном соку – 400 г
- Базилик - 20 г (небольшой пучок)
- Анчоусы – 100 г
- Сыр твёрдых сортов – 100 г
- Перец чили – 2 шт
- Помидоры черри – 20 шт
- Баклажаны – 2 шт
)
[29] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113204
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Пенне Ригате с тунцом в томатном соусе
[meta_value] =>
- Пенне Ригате Borges – 500 г
- Масло оливковое Classic Borges – 3 ст л
- Маслины без кости Borges – 110 г
- Помидоры в собственном соку – 300 г
- Базилик - 3 веточки
- Филе тунца – 350 г
- Черри желтый и красные – 15 шт
- Лук шалот – 3 шт
- Чеснок – 3 зубчика
- Брюссельская капуста – 200 г
- Перец чили - 1шт
- Масло сливочное – 80 г
- Каперсы – 2 ст. л
- Соль, перец – по вкусу
)
[30] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113241
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фузилли с кроликом, фасолью и мятой
[meta_value] =>
- Фузилли Borges - 500 г
- Фасоль свежемороженая – 200 г
- Мини-кукуруза - 70 г
- Мята – 4 веточки
- Спинка кролика – 400 г
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст л
- Сливки 20% - 150 мл
- Помидоры в собственном соку – 150 г
- Вино белое столовое – ½ бокала
- Горчица зерновая французская – 40 г
- Лук шалот – 50 г
- Черри – 12 шт
- Чеснок – 2 зубчика
- Соль, перец – по вкусу
)
[31] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113233
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фузилли с креветками в томатном соусе
[meta_value] =>
- Фузилли Borges – 500 г
- Креветки – 300 г
- Масло оливковое Classic Borges – 5 ст л
- Вино белое столовое – ½ бокала
- Сыр пармезан – 100 г
- Помидоры – 1 шт
- Томаты в собственном соку – 300 г
- Базилик – 3 веточки
- Чеснок – 3 зубчика
- Лук шалот – 3 шт
- Перец чили красный острый – 1 шт
- Проростки гороха – 20 г
- Соль, перец – по вкусу
)
[32] => stdClass Object
(
[ID] => 11111115850
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => COLOMBA DI PASQUA
[meta_value] => 500 г пшеничной муки
150 г миндальной муки Borges
4 яйца
50 г изюма
Вино сладкое — по вкусу
300 г сахара
150 г сливочного масла
Молоко — сколько понадобится
Апельсиновая эссенция — по вкусу
Миндаль для украшения
Разрыхлитель — половина пакетика
150 г сахарной пудры
)
[33] => stdClass Object
(
[ID] => 753
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ЗАПЕЧЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ
[meta_value] => Баклажаны – 2 шт
Помидоры черри – 10 шт
Сыр моцарелла – 150 г
Оливковое масло Essences Garlic Borges c ароматом чеснока– 6 ст. л
Тимьян – 10 г
Орегано – 10 г
Соль - 2 ч. л
)
[34] => stdClass Object
(
[ID] => 745
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => КАПОНАТА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
[meta_value] => Баклажаны (крупные) – 2 шт
Сельдерей – 1 пучок
Каперсы – 50 г
Оливки без косточки фаршированные лимоном Borges – 100 г
Лук репчатый – 1 шт.
Перец красный – 1 шт
Перецжелтый– 1 шт
Оливковое масло Classic Borges – 4 ст. л.
Уксус винный на эстрагоне Borges – 1 ст. л
Томатная паста – 60 г
Сахар – 1 ст. л
Соль – 1 ч. л
Базилик свежий - пара веточек для украшения
)
[35] => stdClass Object
(
[ID] => 751
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ТИМБАЛЬ С КРЕВЕТКАМИ И ОВОЩАМИ
[meta_value] => Бальзамический уксус Модена Borges – 1 ч. л.
Оливковое масло Classic Borges – 2 ст. л
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges – 2 ст. л.
Картофель – 8 шт.
Креветки сырые очищенные – 200 г
Сливки – 400 мл
Грецкие орехи – 100 г
Спаржа (зеленые побеги) – 8 шт.
Лук-шалот – 2 шт.
Мясной бульон – 3 ст. л.
Вода – 1,5 мл
Соль – 2 ч. л.
Укроп - 10 г (небольшой пучок)
Мускатный орех – по вкусу
)
[36] => stdClass Object
(
[ID] => 284
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ШАМПИНЬОНОВ
[meta_value] => Грибной бульон – 1,7 л
Картофель (крупный) – 2 шт
Свежие шампиньоны – 500 г
Лук репчатый – 1 шт
Сметана – 300 г
Мука миндальная Borges - 2 ст. л
Плавленый сыр – 300 г
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло Borges Classic – 3 ст. л
Соль и перец черный молотый – по вкусу
Укроп - для украшения
)
[37] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113287
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => МОРКОВНЫЙ КЕКС
[meta_value] => Для коржей:
Яйцо - 2 шт
Сахар - 1 стакан
Оливковое масло Classic Borges - 1/2 стакана
Морковь - 3 шт
Мука пшеничная - 2 стакана
Мука миндальная Borges - 50 г
Разрыхлитель - 2 ч. л
Корица молотая - 2 ч. л
Соль - 1/2 ч. л
Для крема:
Сыр творожный - 150 г
Сахарная пудра - 1/2 стакана
Мука миндальная Borges - 5 ст.л.
Молоко - 1 ст. л
)
[38] => stdClass Object
(
[ID] => 706
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ШПИНАТ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
[meta_value] => Для начинки:
Шпинат замороженный – 350 г
Оливковое масло Classic Borges – 2 ст. л
Лук-порей – 200 г
Соль – 1 ч. л.
Перец черный молотый - щепотка
Для сливочного соуса «Бешамель»:
Пшеничная мука – 150 г
Молоко – 1/2 л
Яйца – 2 шт
Сыр пармезан – 150 г
Сливочное масло – 8 ст. л
Соль – 1 ч. л
)
[39] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113913
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Миндальные капкейки со сливочным кремом
[meta_value] => Для теста:
Мука миндальная Borges — 125 г
Мука пшеничная — 100 г
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 100 г
Разрыхлитель – 8 г
Ванильный сахар с натуральной ванилью – 15 г
Яйцо — 3 шт
Для крема:
Сливки 30-33% - 500 мл
Сахарная пудра — 80 г
Мята - несколько веточек (для декора)
Ягоды - 30 г (для декора)
)
[40] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113898
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Тарт с грушами и ванильно-миндальным кремом
[meta_value] => Для теста:
Мука пшеничная – 100 г
Мука миндальная Borges – 125 г
Сахарная пудра - 50 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Масло виноградные косточки - 4 ст.л
Для начинки:
Молоко – 1 стакан (250 мл)
Ванильный сахар – 15 г
Мука миндальная Borges – 125 г
Желток – 5 шт
Крахмал – 30 г
Сахар – 90 г
Груша - 4 шт.
Мята – 10 г (небольшой пучок)
Ягоды - 30 г (для декора)
)
[41] => stdClass Object
(
[ID] => 747
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЫРОМ И МОРКОВЬЮ
[meta_value] => Картофель - 4 шт среднего размера
Морковь - 3 шт
Сыр твердых сортов - 200 г
Лук - 1/2 луковоцы
Чеснок - 1 головка
Оливковое масло Classic Borges - 2 ст. л
Бекон - 200 г
Петрушка - небольшой пучок
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[42] => stdClass Object
(
[ID] => 757
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ФРУКТОВЫЙ САЛАТ
[meta_value] => Киви – 2 шт
Вишня – 100 г
Клубника – 200 г
Апельсин – 1 шт
Манго консервированный – 250 г
Сахар – 2 ст. л
Лимон - 1/4 шт
Виноградное масло Borges – 3 ст. л.
Мята - пара веточек для украшения
)
[43] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113583
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => САЛАТ ОВОЩНОЙ С МОРКОВЬЮ И КРАСНОЙ КАПУСТОЙ
[meta_value] => Красная капуста – 1 кочан
Морковь – 2 шт.
Яблоки – 2 шт.
Оливковое масло Extra Virgin Fruity Borges – 5 ст. л.
Уксус яблочный из сидра Borges– 1 ст. л.
Лимон - 1/2 шт
Перец черный молотый - щепотка
Листья мяты - 10 г (небольшой пучок)
Гранат – 1/4 шт
Соль - по вкусу
)
[44] => stdClass Object
(
[ID] => 276
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => КРЕВЕТКИ В ВИНЕ
[meta_value] => Креветки (крупные)– 10 шт.
Лимон - 1/2 шт
Оливковое масло Classic Borges – 3 ст. л.
Чеснок – 2 зубчика
Лук репчатый – 1 шт.
Вино белое сухое – 1/2 стакана
Петрушка – 15 г (небольшой пучок)
Соль и перец черный молотый – по вкусу
)
[45] => stdClass Object
(
[ID] => 694
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => РИЗОТТО С КРЕВЕТКАМИ
[meta_value] => Креветки замороженные очищенные – 450 г
Бульон куриный – 8 стаканов
Лук репчатый – 1 шт
Чеснок – 4 зубчика
Рис для ризотто – 2 стакана
Оливковое масло Classic Borges – 4 ст. л
Вино белое сухое – 1/2 стакана
Сыр пармезан – 3/2 стакана
Паприка – 1/2 ч.л
Соль и перец черный молотый – по вкусу
Петрушка – небольшой пучок
Укроп – небольшой пучок для украшения
)
[46] => stdClass Object
(
[ID] => 285
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ-СУП ИЗ ТЫКВЫ
[meta_value] => Куриный бульон – 1 л
Тыква – 500 г
Сливки 10% – 100 мл
Лук-порей – 1шт
Морковь – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Оливковое масло Classic Borges – 4 ст. л
Мука миндальная Borges - 3 ст.л.
Соль – 1,5 ч. л
Перец – по вкусу
Петрушка - пару веточек
Сливки взбитые - для украшения
)
[47] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113618
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Кускус с овощами и орехами
[meta_value] => Кускус - 150 г
Бульон овощной - 150 мл
Лук-порей - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Тыква - 1/4 шт
Кабачок - 1/2 шт
Оливковое масло Classic Borges - 6 ст. л
Изюм - 1 гость
Миндаль - 1 горсть
Кориандр - 1/2 ч. л
Лимонный сок - 1/2 ч. л
Тмин - щепотка
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[48] => stdClass Object
(
[ID] => 1592
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ
[meta_value] => Лосось свежий – 450 г
Лосось копченный – 150 г
Сыр творожный – 250 г
Хлеб цельнозерновой – 6 кусочков
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges – 6 ст. л.
Лимон - 1/2 шт
Перец черный – 1/4 ч. л
Перец красный – 1/4 ч. л
Петрушка – 15 г (небольшой пучок)
)
[49] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113581
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ
[meta_value] => Лосось холодного копчения – 300 г
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges– 3 ст. л.
Перец красный чили – 1 шт.
Перец черный молотый – 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Уксус бальзамический Modena Borges – для украшения
Лайм или лимон – 1 шт
)
[50] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113909
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Миндальное печенье
[meta_value] => Мука миндальная Borges - 125 г
Мука пшеничная - 50 г
Сахарная пудра - 200 г
Яичный белок - 4 шт
Миндаль - 30 г (для украшения)
)
[51] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113911
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Макаронс
[meta_value] => Мука миндальная Borges - 125 г
Сахарная пудра - 125 г
Яичный белок - 3 шт.
Сахар - 15 г
Вода – 50 г
Сахар – 165 г
Пищевой краситель (гелевый или порошковый)
)
[52] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113176
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Булочка-бриошь в виде косички
[meta_value] => Мука пшеничная - 200 г
Мука миндальная Borges - 50 г
Соль - 4 г
Сахар - 30 г
Дрожжи свежие - 10 г
Молоко - 140 г
Грейпфрут - 1 шт
Оливковое масло Classic Borges - 35 г
Яичный желток (для смазывания теста) - 1 шт
Коричневый сахар - 50 г
Семяна кунжута - 25 г
)
[53] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113357
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Хлеб с оливковым маслом
[meta_value] => Мука пшеничная - 450 г
Мука миндальная Borges - 50 г
Вода теплая кипяченая - 400 мл
Дрожжи свежие - 15 г
Оливковое масло Classic Borges - 30 мл
Соль - 10 г
)
[54] => stdClass Object
(
[ID] => 763
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН
[meta_value] => Мука пшеничная – 90 г
Мука миндальная Borges - 50 г
Яйца – 9 шт.
Шоколад – 300 г
Коричневый сахар – 200 г
Виноградное масло Borges – 10 ст. л.
Соль - щепотка
)
[55] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113928
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Банановое мороженное (вегетарианское)
[meta_value] => Напиток Borges Natura Грецкий орех - 600 мл
Вода - 100 мл
Сахар - 30 г (можно заменить на мед)
Желатиновые листы - 10 г
Банан - 2 шт
Ванилин - 1 ч. л.
Орехи - 10 г
)
[56] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113579
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ
[meta_value] => Огурец длинноплодный – 1 шт
Помидоры – 4 шт
Лук красный – 1 шт
Перец красный – 1 шт
Салат листовой – 1 пучок
Сыр Фета – 100 г
Маслины без косточки Borges – 15 шт.
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges– 5 ст. л
Лимон – 1/3 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
)
[57] => stdClass Object
(
[ID] => 746
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ С КУСКУСОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ
[meta_value] => Оливковое масло Classic Borges – 3 ст. л
Оливки без косточек фаршированные перцем Borges – 10 шт
Помидоры (крупные) – 4 шт.
Кускус (для быстрого приготовления) – 1/2 стакана
Бульон овощной – 1 стакан
Чеснок – 1 зубчик
Грибы свежие – 100 г
Козий сыр – 140 г
Свежие травы (кинза, петрушка, зеленый лук) – 1 пучок
Соль - щепотка
)
[58] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113360
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Мороженое с оливковым маслом
[meta_value] => Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 100 мл
Молоко жирное - 500 мл
Яичные желтки - 6 шт
Сахар - 125 г
Мед - 100 мл
Варенье или сироп - 20 г
)
[59] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113661
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Салат с индейкой и апельсинами
[meta_value] => Орех кедровый - 5 ст.л
Апельсин - 3 шт
Оливки фаршированные сладким перцем Borges- 1 банка 314 мл
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 5 ст.л
Оливковое масло Classic - 8 ст.л
Уксус бальзамический Modena Borges - 6 ст. л
Перец чили - 1 шт
Перец розе - 1 ст. л
Микс- салат - 340 г
Сахар - 1 ст. л
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[60] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113683
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Феттуччине по-средиземноморски
[meta_value] => Паста Феттуччине из твердых сортов пшеницы Borges - 250 г
Оливковое масло Classic Borges - 7 ст.л
Оливки фаршированные лимоном Borges - 1 банка 314 мл
Мидии - 15 шт
Креветки - 25 шт
Кальмары - 2 шт
Помидоры черри - 15 шт
Тимьян - 3 веточки
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[61] => stdClass Object
(
[ID] => 11111112913
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Пенне Ригате с курицей под соусом песто
[meta_value] => Пенне Borges — 500 г
Кедровые орехи — 2 ст. л.
Сыр пармезан — 150 г
Базилик — 150 г (большой пучок)
Курица (филе) — 300 г
Чеснок — 2 дольки
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges — ½ стакана
Соль
)
[62] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113653
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Паэлья с морепродуктами и мясом
[meta_value] => Помидоры черри - 150 г
Помидоры - 1 шт
Перец красный - 1 шт
Рис круглозерновой для паэльи (бахия, каласпарра или сения) - 500 г
Оливковое масло Classic Borges - 7 ст. л
Креветки тигровые - 10 шт
Мидии - 10 шт
Морской коктейль - 100 г
Шафран — 1/8 ч.л
Курица филе - 100 г
Телятина - 100 г
Говядина вырезка - 100 г
Вино белое сухое - 1/3 стакана
Чеснок - 3 зубчика
Лук репчатый - 1 головка
Маслины без косточки Borges - 1 банка 314 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[63] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113638
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Дорада, запеченная в духовке с овощами, под соусом Айоли
[meta_value] => Рыба Дорада - 4 шт
Лимон - 1 шт
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 9 ст.л
Оливковое масло Classic Borges - 5 ст.л
Чеснок - 8 зубчиков
Вино белое сухое - 1/3стакана
Тимьян - 2 веточки
Розмарин - 2 веточки
Маслины без косточки Borges - 1 банка 314 мл
Стебель сельдерея - 4 шт
Помидоры черри - 150г
Яйцо - 1 шт
Корень сельдерея - 1/3 шт
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[64] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113591
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => СВИНИНА ПОД АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ
[meta_value] => Свинина (вырезка) – 2 шт
Оливковое масло Classic Borges – 7 ст. л
Уксус на основе белого вина с эстрагоном Borges – 2 ст. л
Сок 3 небольших апельсинов
Сок 1 лимона
Розмарин – 20 г (средний пучок)
Перец белый свежемолотый – 1/2 ч.л.
Соль – 1 ч. л
Для апельсинового соуса:
Оливковое масло Classic Borges – 6 ст. л
Цедра 3-х апельсинов
Апельсиновый сок – 1/4 л
Сахарная пудра – 1 ч. л
Горчица – 1 ч. л
Соль и перец черный молотый – по вкусу
)
[65] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113184
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Легкий чизкейк с клубникой (без выпекания)
[meta_value] => Сыр мягких сортов (маскарпоне) - 150 г
Творог обезжиренный - 200 г
Лимон - 1 шт
Сахар - 80 г
Клубника - 350 г
Виноградное масло Borges - 1 ст. л
)
[66] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113587
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ТЕПЛЫЙ САЛАТ С ТЕЛЯТИНОЙ И ОВОЩАМИ
[meta_value] => Телятина – 300 г
Помидоры черри – 8 шт
Фасоль свежая стручковая – 300 г
Вода – 2 л
Салат листовой – 1 пучок
Яйцо – 1 шт
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges – 4 ст. л.
Уксус бальзамический Modena Borges – 2 ст. л.
Петрушка – 1 пучок
Соль – 2 ч. л.
Перец черный молотый – щепотка
Кунжут – для украшения
)
[67] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113872
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Телятина с овощами под соусом Песто Россо
[meta_value] => Телятина филе – 500 г
Соус Pesto Rosso Borges – 2 x 180 г
Баклажан – 250 г
Перец красный – 200 г (1 шт)
Перец желтый – 200 г (1 шт)
Масло оливковое Classic - 4 ст.л
Помидор – 2 шт
Лимон – 1 шт
Чеснок – 3 зубчика
Тимьян, розмарин, базилик - по 2-3 веточки
Соль, перец - по вкусу
)
[68] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113256
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Шоколадные конфеты с оливковым маслом
[meta_value] => Темный шоколад (70% какао) - 200 г
Белый шоколад - 50 г
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 2 ст. л
)
[69] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113646
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Уха по-марсельски
[meta_value] => Треска филе - 1 шт
Судак филе - 1 шт
Дорада - 1 шт
Мидии - 8 шт
Креветки - 10 шт
Кальмар - 2 шт
Морской коктейль - 140 г
Помидоры черри - 200 г
Помидоры в собственном соку - 300 г
Багет - 1 шт
Базилик - 10 г (небольшой пучок)
Кинза - 10 г (небольшой пучок)
Оливковое масло Essences с ароматом чеснока Borges - 7 ст.л
Оливки фаршированные лимоном Borges - 1 банка 314 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[70] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113675
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Салат с тунцом под соусом Ромеско
[meta_value] => Тунец консервированный - 1 банка
Микс-салат - 300 г
Уксус из белого вина на эстрагоне Borges - 3 ст.л
Оливковое масло Classic Borges - 3 ст.л
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 3 ст.л
Чеснок - 3 зубчика
Помидор (крупный) - 1 шт
Перец красный или желтый - 2 шт
Багет - 2 кусочка
Помидоры черри - 150 г
Миндаль - 90 г
Базилик - 15 г (небольшой пучок)
Кинза - 15 г (небольшой пучок)
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[71] => stdClass Object
(
[ID] => 1584
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => САЛАТ С ТУНЦОМ И ОВОЩАМИ
[meta_value] => Тунец консервированный – 1 банка
Помидоры – 4 шт.
Маслины без косточек Borges – 10 шт
Лук красный – 1 шт
Яйцо – 2 шт
Вода – 1/2 л
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges – 4 ст. л
Лимон - 1/2 шт
Свежий базилик – небольшой пучок
Соль и перец черный молотый – по вкусу
)
[72] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113278
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Гамбургер с тунцом
[meta_value] => Тунец свежий- 250 г
Сухари панировочные - 3 ст. л
Яйцо - 1 шт
Петрушка - небольшой пучок
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1/2 луковицы
Оливковое масло Classic Borges - 2 ст. л
Булочки с кунжутом - 4 шт
Салат листовой - небольшой пучок
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[73] => stdClass Object
(
[ID] => 286
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ТОМАТНЫЙ СУП ГАСПАЧО (ПОСТНЫЙ)
[meta_value] => Уксус из белого вина на эстрагоне Borges – 1 ч. л.
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges – 2 ст. л.
Помидоры – 600 г
Огурцы – 120 г
Лед – 4 кубика
Сухари – 100 г
Базилик – несколько веточек для украшения
Соль и перец черный - по вкусу
)
[74] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113298
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фузилли с копченым лососем под соусом из укропа
[meta_value] => Фузилли Borges – 200 г
Луковица небольшая – 1 шт.
Лосось копченый – 150 г
Укроп – 10 г (небольшой пучок)
Лимон – 1/2 шт
Горчица дижонская – 1 ст. л.
Масло оливковое Classic Borges – 2 ст. л.
Соль и перец черный молотый – по вкус
)
[75] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113882
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Фузилли с баклажанами в соусе Рикотта
[meta_value] => Фузилли Borges - 400 г
Соус Ricotta Borges - 300 г
Оливковое масло Classic Borges - 5 ст.л
Баклажаны - 350 г
Базилик - 30 г
Помидоры черри - 100 г
Соль, перец - по вкусу
)
[76] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113668
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Салат с креветками и авокадо под домашним майонезом
[meta_value] => Чеснок - 2 зубчика
Багет - 1 шт
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 200 мл
Оливки фаршированные креветками Borges - 1 банка 314 мл
Лимон - 1 шт
Авокадо - 2 шт
Огурец - 2 шт
Помидор - 2 шт
Креветки тигровые - 20 шт
Кинза - 20 г (средний пучок)
Яйцо - 2 шт
Горчица дижонская - 1/2 ч. л
Шафран — 1/8 ч.л
Соль и перец черный молотый - по вкусу
)
[77] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113896
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП (ПОСТНЫЙ)
[meta_value] => Шампиньоны или другие грибы – 500 г
Картофель – 2 шт
Лук репчатый – 1 головка
Чеснок – 1 зубчик
Бульон овощной – 1 л
Мука миндальная Borges – 3 ст. л.
Оливковое масло Borges Classic – 4 ст.л.
Батон - половина
Лук зеленый или другая свежая зелень – несколько веточек
Соль и перец черный молотый – по вкусу
)
[78] => stdClass Object
(
[ID] => 743
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ТОСТ СО ШПИНАТОМ И ЯЙЦОМ
[meta_value] => Шпинат свежий – 400 г
Яйцо – 2 шт
Хлеб – 2 куска
Масло Optima Borges – 3 ст. л
Чеснок – 1 зубчик
Сыр тертый – 1 ст. л.
Перец красный и соль – по вкусу
Базилик свежий – пара веточек для украшения
)
[79] => stdClass Object
(
[ID] => 646
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => ЛЕГКИЙ САЛАТ С ЯБЛОКОМ И СЕЛЬДЕРЕМ
[meta_value] => Яблоко красное - 1 шт
Стебель сельдерея - 1 шт
Салат листовой - небольшой пучок
Грецкие орехи - 100г
Изюм - 50 г
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1/2 ст.л.
Мед - 1 ч.л.
Соль и специи - по вкусу
)
[80] => stdClass Object
(
[ID] => 11111115869
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Домашний майонез
[meta_value] => Яичный желток — 1 шт.
Уксус из яблочного сидра Borges — 3 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Дижонская горчица (лучше брать не зернистую)— 1 ч. л.
Оливковое масло Borges Extra Virgin (для яркого вкуса) или Borges Classic (для более мягкого вкуса) — 200 мл
Соль и перец — по вкусу
)
[81] => stdClass Object
(
[ID] => 11111113889
[post_type] => recetasmediterraneas
[post_title] => Ореховый кекс с шоколадной крошкой
[meta_value] => Яйцо – 4 шт
Грецкие орехи - 150 г
Шоколад темный или молочный – 150 г
Коричневый сахар – 225 г
Масло виноградной косточки Borges – 150 мл
Напиток Borges Natura Грецкий орех – 150 мл
Мука пшеничная грубого помола – 300 г
Разрыхлитель – 10 г
Пищевая сода – 5 г
Соль – 1 щепотка
)
)
Español
