Банановое мороженное (вегетарианское)

Ингредиенты

Напиток Borges Natura Грецкий орех – 600 мл
Вода – 100 мл
Сахар – 30 г (можно заменить на мед)
Желатиновые листы – 10 г
Банан – 2 шт
Ванилин – 1 ч. л.
Орехи – 10 г

6 порций

2 ч

средний

Шаг 1

Смешать в глубокой кастрюле напиток Borges Natura на основе грецкого ореха, воду, сахар и ванилин.
Довести смесь до кипения.

Шаг 2

Уменьшив огонь до среднего, растворить в воде желатиновые листы. Затем дать смеси немного остыть при комнатной температуре.

Шаг 3

Добавить в смесь 2 нарезанных на кусочки банана. С помощью блендера превратить все в однородную массу. Полученную смесь оставить настаиваться на ночь в холодильнике.