ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Ингредиенты

Огурец длинноплодный – 1 шт
Помидоры – 4 шт
Лук красный – 1 шт
Перец красный – 1 шт
Салат листовой – 1 пучок
Сыр Фета – 100 г
Маслины без косточки Borges – 15 шт.
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges– 5 ст. л
Лимон – 1/3 шт
Чеснок – 1 зубчик
Соль – по вкусу

4 ПОРЦИИ

30 МИН

ЛЕГКИЙ

Рекомендации

С приходом весны и лета легкие овощные салаты все чаще входят в рацион нашего питания. Многие любят готовить традиционный греческий салат – полезное и простое блюдо, обычно содержащее свежие помидоры, огурцы, лук, маслин и сыр Фета. Сочность помидоров отлично балансирует с соленостью маслин и сыра, а красный лук обеспечивает сладкий и пикантный акцент. Заправка для салата из оливкового масла первого холодного отжима Extra Virgin, орегано и лимонного сока готовится довольно быстро и легко, при этом она позволяет проявить все вкусовые особенности блюда.

ШАГ 1

Вымыть овощи, с лука снять шелуху и нарезать кольцами. Огурец нарезать кольцами. Чеснок очистить и измельчить. Помидоры и перец разрезать на небольшие дольки. По желанию можно нарезать маслины колечками.