Español
Пенне Ригате с курицей под соусом песто
Ингредиенты
Пенне Borges — 500 г
Кедровые орехи — 2 ст. л.
Сыр пармезан — 150 г
Базилик — 150 г (большой пучок)
Курица (филе) — 300 г
Чеснок — 2 дольки
Оливковое масло Extra Virgin Original Borges — ½ стакана
Соль
4 ПОРЦИИ
20 мин
Легкий
Рекомендации
"Можешь забрать себе весь мир, но оставь мне Италию".- Джузеппе Верди.
Шаг 1
Отварить пенне в подсоленой воде (из расчета 1 л воды на 100 г пасты) до состояния al dente, согласно информации на упаковке.Шаг 2
Соус песто можно купить (вам потребуется 300 мл соуса) или приготовить самостоятельно. Для приготовления соуса песто добавить в блендер оливковое масло, чеснок, листья базилика и орехи. Измельчить до однородной массы.Шаг 3
Порезать филе курицы небольшими кусочками и обжарить на сковороде, поперчив и посолив по вкусу.Шаг 4
В кастрюлю с пенне добавить соус песто и курицу. Тщательно перемешать.Шаг 5
Выложить блюдо на тарелки, украсить базиликом и орехами и тут же подать к столу.
СВЯЗАННЫЕ РЕЦЕПТЫ 
