Фузилли с копченым лососем под соусом из укропа

Ингредиенты
Фузилли Borges – 200 г
Луковица небольшая – 1 шт.
Лосось копченый – 150 г
Укроп – 10 г (небольшой пучок)
Лимон – 1/2 шт
Горчица дижонская – 1 ст. л.
Масло оливковое Classic Borges – 2 ст. л.
Соль и перец черный молотый – по вкус



Шаг 1
Отварить пасту согласно инструкции на упаковке. Откинуть пасту на дуршлаг и отставить в сторону.Шаг 2
Выжать сок из половины лимона. Мелко нарезать укроп и лук.Шаг 3
На оливковом масле подрумянить лук в сотейнике, после чего добавить укроп, лимонный сок и горчицу Довести полученную смесь до кипения.Шаг 4
Нарезать лосось небольшими кусочками. Добавить в сотейник кусочки копченого лосося и отварную пасту. Хорошо перемешать все компоненты.Шаг 5
Готовую пасту выложить на сервировочные блюда, украсив веточкой укропа.
