Легкий чизкейк с клубникой (без выпекания)

Ингредиенты
Сыр мягких сортов (маскарпоне) – 150 г
Творог обезжиренный – 200 г
Лимон – 1 шт
Сахар – 80 г
Клубника – 350 г
Виноградное масло Borges – 1 ст. л

4 ПОРЦИИ

10 МИН

ЛЕГКИЙ

Рекомендации
Это очень простое блюдо, которое не составит никакого труда приготовить вместе с маленькими кулинарами.Шаг 1
Смешать в миске сливочный сыр и обезжиренный творог.Шаг 2
Добавить к полученной смеси сахар, ложку виноградного масла, сок одного лимона, цедру половины лимона (для аромата). Тщательно перемешать все ингредиенты до получения нежного однородного крема.Шаг 3
Полученную массу разложить по креманкам, сверху украсить кусочками клубники.Шаг 4
Поместить креманки в холодильник минимум на 30 минут. Подавать охлажденным.
